Allesschneider /Brotmaschinen

Ein Tribut an die Traditionen von einst Die Aufschnittmaschine mit Schwungrad Berkel Tribute ist eine Neuauflage des historischen Modells B von Berkel („Indianina“) aus den 1920er Jahren und eine Hommage an Tradition und Eleganz: die perfekte Wahl für alle, die sich eine Maschine zur intensiven Nutzung und mit hochwertigem Design wünschen.   Der Berkel Tribute ist ein handbetriebener Allesschneider mit Schwungrad, eine Neuauflage des historischen Berkel-Modells B aus den 1920er Jahren, das einst in Indiana (USA) hergestellt wurde. Dieser Schwungradschneider mit verchromten Edelstahldetails und NFC-Etikett für Echtheitszertifikat ist in Schwarz erhältlich und ist eine Hommage an Tradition und Eleganz, die den modernsten Technologien entsprechen. Ideal für diejenigen, die ein Produkt für den intensiven Gebrauch, sowohl für die Gastronomie als auch für den Heimgebrauch, benötigen. Mit diesem Schneidemodell mit einer Klinge mit einem Durchmesser von 300 mm und einem eingebauten Schärfer erhalten Sie ein gleichmäßiges und professionelles Schneiden der Wurst. Manuelle Schwungrad-Aufschnittmaschine • Es enthält einen fälschungssicheren RFID-Mikrochip, der dank des NFC-Systems des Smartphones die Originalität des Slicers bestätigt und zusätzliche digitale Inhalte anzeigt • Blütenverziertes Schwungrad • Auffangplatte mit Elementen aus Edelstahl • Die Füße können in zwei verschiedenen Konfigurationen montiert werden • Schnellvorschub- und Rückkehrsystem der Platte • Farben: rot und schwarz • Auf Anfrage erhältlich: volles Schwungrad, Sockel Funktional und leicht zu reinigen • Integrierter Schleifapparat • System zur Einstellung der Scheibenstärke mit dezimalem Vorschub • Oberplatte, Schneidgutplatte, Auffangplatte und Schleifapparat können für die Reinigung mühelos entfernt werden • Messerschutz teilweise abnehmbar, für eine bessere Sicherheits- und Sauberkeitsgarantie Höhe [B] 700 mm Länge [C] 805 mm Breite [A] 670 mm Gewicht: 52 kg Messerdurchmesser 300 mm Schneidleistung (rund) 210 mm Schneidleistung (eckig) 270 x 210 mm Schnittdicke 0 – 1,5 mm

Die kleine Aufschnittmaschine mit Schwungrad, geeignet für jedes Platzangebot Die handbetriebene Aufschnittmaschine mit Schwungrad ist perfekt für alle, die zu Hause und am Tisch auf der Suche nach wahrer Klasse sind. Ihre Eleganz lässt Räume erstrahlen und der perfekte Schnitt zelebriert den Genuss. All das in einem Schmuckstück mit kompakten Abmessungen. Volano B2: die Kleine im Haus…in jeder Hinsicht. Sie ist die jüngste Errungenschaft und zugleich die kompakteste Aufschnittmaschine der Moderne aus dem Haus Berkel. Trotz eines Rundmessers mit 265 mm Durchmesser, das für ihre Kategorie überdurchschnittlich groß ist, hat die neue Volano B extrem kompakte Abmessungen, wodurch sie überall in der Küche leicht aufgestellt werden kann. Das Schwungrad ragt nur um 33 mm unter den Stellfüßen hervor, wodurch die Schubladen unter der Arbeitsfläche geöffnet werden können. Die für Berkelprodukte bekannte Liebe zum Detail macht ihn etwas ganz Besonderem. Ihre harmonische und ausgewogene Bauart behält die unverwechselbare Eleganz unserer Volanoprodukte bei und bietet gleichzeitig den perfekten Schnitt, der lange von unserem Gründer Wilhelmus van Berkel gesucht wurde. Einige Details können von denen auf dem Foto abweichen Performance Gehäuse aus spezieller Aluminiumlegierung und Standfüße aus ABS-Edelstahl und Gummi für einen absolut sicheren Stand beim Gebrauch Das Schwungrad ragt nur um 33 mm (das kleinste Maß auf dem Markt) aus der Auflageebene hervor, um das Öffnen der darunterliegenden Schubladen zu vereinfachen Standfuß-Bausatz zur nötigenfalls weiteren Höhenverstellung des Geräts bis 22 mm Rundmesser 265 mm aus verchromtem Stahl 100cr6 mit professionellem Profil: reduziert Schneidabfälle und sichert gleichmäßige Scheiben Schnelles Vorschubsystem und Rad für eine millimetergenaue Einstellung der Schneidplatte für eine perfekte Schneidgutpositionierung Turm in klassischem Berkel-Design, Kombination der stabilen Bauweise mit Eleganz Goldfarbene Verzierungen zur Veredelung aller lackierten Teile Klassisches Berkel-Schwungradprofil, intern ausgewuchtet, um die Drehung in jeder Position anzuhalten Bereits enthaltener abnehmbarer Schärfer mit einem Schleifsystem mit getrennten Bewegungen für höchste Präzision Drehknauf zur Regulierung der Schneidstärke mit 8 Positionen, die Schneidscheiben zwischen 0,15 mm und 1,3 mm einstellen Kleinste Schneidstärke für die letzte Scheibe zur Abfallreduzierung Ableitblech aus Stahl und magnetischer Kupplung für eine einfachere Ablösung der Scheibe NFC-TAG als Echtheitszertifikat in den Maschinenkörper eingegossen Reinigung und Hygiene Professioneller Schlitten und Unterplatte aus Edelstahl mit einem Entriegelungssystem für eine umfassende Reinigung. Zwischengeschobene Gummis reduzieren die Bewegungen beim Schnitt auf ein Minimum Produkthalter aus eloxiertem Aluminium mit Stahlspitzen für einen optimalen Halt des Produktes Sehr großräumig für die Reinigung und hinteres Abfällefach System zur schnellen Entfernung des Einhakkörpers des Ableitblechs für eine einfache Reinigung Teller aus Edelstahl, abnehmbar und spülmaschinenfest Höhe [B] 570 mm Länge [C] 675 mm Breite [A] 530 mm Gewicht: 33 kg Messerdurchmesser 265 mm Klingenmaterial inox 100cr6 Schneidleistung (rund) 176 mm Schneidleistung (eckig) 190x165 mm Schnittdicke 0 – 1,35 mm

Vollmetallgehäuse Freitragendes Vollmetallgehäuse mit Messerschublade und edlen Walnussholzelementen   Einfache Reinigung dank frei zugänglicher Flächen und Messer-Schnellverschluss Stufenlose Schnittstärke 0-30mm 0–30 mm, optimal, um sogar Brötchen aufzuschneiden Herausnehmbares Schneidbrett PERFEKT FÜR DIE BROTZEIT mit drei Dipschalen zum stilvollen Anrichten   Kombi-Aufsatz PRO Restehalter & Mini-Slice in einem   Zentrale Bedieneinheit mit integrierter Schnittstärkeneinstellung, Kindersicherung sowie Moment- und Dauerschalter   Flüsterleiser 170 Watt Kondensatormotor, wartungsfrei 170 Watt, durchzugsstark & wartungsfrei   Eloxierter Aluminiumanschlag abriebfest und mit Saftrille   Vierfach Kindersicherung „Quad“ durch Schlitten-, Schubladen- bzw. Anschlagverriegelung und Schaltersperre   5 Jahre Garantie Extra lang und ein Qualitätsversprechen ist auch die Garantiezeit: ganze fünf Jahre Garantie. Bei diesem GRAEF Allesschneider kommen nur die besten und langlebigsten Materialien zum Einsatz.

Tradition trifft auf Innovation Die elektrische Aufschnittmaschine Antihaft mit der Professionalität und Qualität von Berkel, heute mit innovativem Design. Kompakte Abmessungen, Bedienerfreundlichkeit und fortschrittliche, technische Lösungen garantieren ein perfektes Schneidergebnis – jeden Tag. RED LINE, professionelle elektrische Aufschnittmaschine für die Küche zu Hause Aus der Technologie der professionellen Aufschnittmaschinen von Berkel entsteht die RED LINE, die elektrische Aufschnittmaschine für die Küche zu Hause: elegant und leicht, aber mit professionellen Eigenschaften und gefertigt aus einer speziellen Alulegierung. Das glatte Hohlschliffmesser sorgt für ein perfektes Schneidergebnis, reduziert Schneidabfälle und garantiert dünne und gleichmäßige Scheiben. Der integrierte Schleifapparat ermöglicht spielend leicht das hervorragende Schleifen des Messers und erhöht die Effizienz und Lebensdauer desselben. Die Möglichkeit zum mühelosen Entfernen von Abstreifblech, Messerschutz und Schlitten gestatten eine schnelle und gründliche Reinigung.. Einige Details können von denen auf dem Foto abweichen. Das glatte Hohlschliffmesser sorgt für ein perfektes Schneidergebnis, reduziert Schneidabfälle und garantiert dünne und gleichmäßige Scheiben. Der integrierte Schleifapparat ermöglicht spielend leicht das hervorragende Schleifen des Messers und erhöht die Effizienz und Lebensdauer desselben. Die Möglichkeit zum mühelosen Entfernen von Abstreifblech, Messerschutz und Schlitten gestatten eine schnelle und gründliche Reinigung.. Einige Details können von denen auf dem Foto abweichen. Performance Minimale Dicke der letzten Scheibe zur Minimierung des Abfallprodukts Klingenöffnungsknopf mit 14 progressiven Millimetereinstellungen für perfekte Einstellung Schrägebene, die die Schwerkraft für einen präziseren und müheloseren Schnitt verwendet Chromstahlklinge mit professionellem Profil: reduziert Abfall und sorgt für gleichmäßige Scheiben Professioneller 0,25 PS-Motor (0,42 PS in Version 300) für hervorragende Schnittleistung Stahlfender zur Erleichterung der Ablösung der Scheibe Gehäusestruktur aus spezieller Aluminiumlegierung und gummierte Füße für maximale Stabilität während des Einsatzes Vollständig versiegelter IP65-Druckknopf Integrierte steile mit separatem Bewegungsschärfesystem für maximale Präzision   Reinigung & Hygiene Fall in einem einzigen Guss hergestellt, wodurch keine Zwischenräume entstehen Klingenschutz aus Aluminium in Lebensmittelqualität mit schneller Entfernung zur einfachen Reinigung der Klinge Professionelle Platte mit Schnellwechselsystem zur schnellen Reinigung des Maschinenkörpers Sehr große Reinigungsräume Höhe [B] 395 mm Länge [C] 515 mm Breite [A] 505 mm Gewicht: 22 kg Messerdurchmesser 250 mm Schneidleistung (rund) 178 mm Schneidleistung (eckig) 185 x 175 mm Elektrische Eigenschaften 230 V - 50 Hz Motorleistung 0.19 kW Schnittdicke 0 - 14 mm

Ein Tribut an die Traditionen von einst Die Aufschnittmaschine mit Schwungrad Berkel Tribute ist eine Neuauflage des historischen Modells B von Berkel („Indianina“) aus den 1920er Jahren und eine Hommage an Tradition und Eleganz: die perfekte Wahl für alle, die sich eine Maschine zur intensiven Nutzung und mit hochwertigem Design wünschen.   Der Berkel Tribute ist ein handbetriebener Allesschneider mit Schwungrad, eine Neuauflage des historischen Berkel-Modells B aus den 1920er Jahren, das einst in Indiana (USA) hergestellt wurde. Dieser Schwungradschneider mit verchromten Edelstahldetails und NFC-Etikett für Echtheitszertifikat ist in Schwarz erhältlich und ist eine Hommage an Tradition und Eleganz, die den modernsten Technologien entsprechen. Ideal für diejenigen, die ein Produkt für den intensiven Gebrauch, sowohl für die Gastronomie als auch für den Heimgebrauch, benötigen. Mit diesem Schneidemodell mit einer Klinge mit einem Durchmesser von 300 mm und einem eingebauten Schärfer erhalten Sie ein gleichmäßiges und professionelles Schneiden der Wurst. Manuelle Schwungrad-Aufschnittmaschine • Es enthält einen fälschungssicheren RFID-Mikrochip, der dank des NFC-Systems des Smartphones die Originalität des Slicers bestätigt und zusätzliche digitale Inhalte anzeigt • Blütenverziertes Schwungrad • Auffangplatte mit Elementen aus Edelstahl • Die Füße können in zwei verschiedenen Konfigurationen montiert werden • Schnellvorschub- und Rückkehrsystem der Platte • Farben: rot und schwarz • Auf Anfrage erhältlich: volles Schwungrad, Sockel Funktional und leicht zu reinigen • Integrierter Schleifapparat • System zur Einstellung der Scheibenstärke mit dezimalem Vorschub • Oberplatte, Schneidgutplatte, Auffangplatte und Schleifapparat können für die Reinigung mühelos entfernt werden • Messerschutz teilweise abnehmbar, für eine bessere Sicherheits- und Sauberkeitsgarantie Höhe [B] 700 mm Länge [C] 805 mm Breite [A] 670 mm Gewicht: 52 kg Messerdurchmesser 300 mm Schneidleistung (rund) 210 mm Schneidleistung (eckig) 270 x 210 mm Schnittdicke 0 – 1,5 mm

Der Mythos der historischen roten Aufschnittmaschinen Berkel der Reihe 1898 ist zurück. Aufschnittmaschine mit Schwungrad B114 für Wurstwaren jeder Art. Ausgestattet mit einem 31,9-cm-Messer und konstruiert aus lackiertem Aluminium mit Elementen aus Edelstahl. B114 ist das Vorbild für den Feinkost-Allesschneider aus lackiertem Aluminium mit Details aus Edelstahl und Chrom. Ausgestattet mit einem NFC-Etikett für ein Echtheitszertifikat und in Schwarz erhältlich, ist der manuelle Schwungradschneider B114 ideal für den intensiven Gebrauch und ermöglicht es Ihnen, dünne und gleichmäßige Scheiben zu erhalten, ohne das Produkt zu zerbröckeln, für professionelle Ergebnisse auch zu Hause. Mit diesem Hobel mit geblühtem Schwungrad und einer Klinge mit 319 mm Durchmesser können Sie Schinken und Wurstwaren schnell und einfach in Scheiben schneiden, indem Sie die Dicke anpassen. Auf Anfrage kann der Allesschneider mit einem passenden Sockel aus Gusseisen geliefert werden. Manuelle Schwungrad-Aufschnittmaschine für den Gebrauch • Es enthält einen fälschungssicheren RFID-Mikrochip, der dank des NFC-Systems des Smartphones die Originalität des Slicers bestätigt und zusätzliche digitale Inhalte anzeigt • Blütenverziertes Schwungrad • Konstruktion aus Aluminium • Elemente aus Edelstahl und verchromt • Restehalter, Auffangplatte, Gleittablett aus Edelstahl • Die Füße können in zwei verschiedenen Konfigurationen montiert werden • Farben: rot und schwarz • Auf Anfrage erhältlich: Sockel Funktional und leicht zu reinigen • Schnellvorschub- und Rückkehrsystem der Platte • Integrierter Schleifapparat • System zur Einstellung der Scheibenstärke mit dezimalem Vorschub  • Restehalter, Auffangplatte, Gleittablett und Schleifapparat können für die Reinigung mühelos entfernt werden • Sicherheitsring Messer von 360° Höhe [B] 700 mm Länge [C] 825 mm Breite [A] 670 mm Gewicht: 55 kg Messerdurchmesser 319 mm Schneidleistung (rund) 215 mm Schneidleistung (eckig) 280 x 215 mm Schnittdicke 0 – 1,5 mm

Tradition trifft auf Innovation Die elektrische Aufschnittmaschine Antihaft mit der Professionalität und Qualität von Berkel, heute mit innovativem Design. Kompakte Abmessungen, Bedienerfreundlichkeit und fortschrittliche, technische Lösungen garantieren ein perfektes Schneidergebnis – jeden Tag. RED LINE, professionelle elektrische Aufschnittmaschine für die Küche zu Hause Aus der Technologie der professionellen Aufschnittmaschinen von Berkel entsteht die RED LINE, die elektrische Aufschnittmaschine für die Küche zu Hause: elegant und leicht, aber mit professionellen Eigenschaften und gefertigt aus einer speziellen Alulegierung. Das glatte Hohlschliffmesser sorgt für ein perfektes Schneidergebnis, reduziert Schneidabfälle und garantiert dünne und gleichmäßige Scheiben. Der integrierte Schleifapparat ermöglicht spielend leicht das hervorragende Schleifen des Messers und erhöht die Effizienz und Lebensdauer desselben. Die Möglichkeit zum mühelosen Entfernen von Abstreifblech, Messerschutz und Schlitten gestatten eine schnelle und gründliche Reinigung.. Einige Details können von denen auf dem Foto abweichen. Das glatte Hohlschliffmesser sorgt für ein perfektes Schneidergebnis, reduziert Schneidabfälle und garantiert dünne und gleichmäßige Scheiben. Der integrierte Schleifapparat ermöglicht spielend leicht das hervorragende Schleifen des Messers und erhöht die Effizienz und Lebensdauer desselben. Die Möglichkeit zum mühelosen Entfernen von Abstreifblech, Messerschutz und Schlitten gestatten eine schnelle und gründliche Reinigung.. Einige Details können von denen auf dem Foto abweichen. Performance Minimale Dicke der letzten Scheibe zur Minimierung des Abfallprodukts Klingenöffnungsknopf mit 14 progressiven Millimetereinstellungen für perfekte Einstellung Schrägebene, die die Schwerkraft für einen präziseren und müheloseren Schnitt verwendet Chromstahlklinge mit professionellem Profil: reduziert Abfall und sorgt für gleichmäßige Scheiben Professioneller 0,25 PS-Motor (0,42 PS in Version 300) für hervorragende Schnittleistung Stahlfender zur Erleichterung der Ablösung der Scheibe Gehäusestruktur aus spezieller Aluminiumlegierung und gummierte Füße für maximale Stabilität während des Einsatzes Vollständig versiegelter IP65-Druckknopf Integrierte steile mit separatem Bewegungsschärfesystem für maximale Präzision   Reinigung & Hygiene Fall in einem einzigen Guss hergestellt, wodurch keine Zwischenräume entstehen Klingenschutz aus Aluminium in Lebensmittelqualität mit schneller Entfernung zur einfachen Reinigung der Klinge Professionelle Platte mit Schnellwechselsystem zur schnellen Reinigung des Maschinenkörpers Sehr große Reinigungsräume Höhe [B] 395 mm Länge [C] 515 mm Breite [A] 505 mm Gewicht: 22 kg Messerdurchmesser 250 mm Schneidleistung (rund) 178 mm Schneidleistung (eckig) 185 x 175 mm Elektrische Eigenschaften 230 V - 50 Hz Motorleistung 0.19 kW Schnittdicke 0 - 14 mm

+ hochwertiger Klingenstahl „Made in Solingen“ + Schnittstärken von 1 bis 18 mm + attraktives Retro Design Purer Genuss: eine frische, mit Butter bestrichene Scheibe Brot. Die Brotschneidemaschine CLASSIC von Zassenhaus schneidet den knusprigen Laib exakt so, wie Sie es möchten. Und in der benötigten Menge. Trockene Scheiben gehören der Vergangenheit an. Das extra scharfe Rundmesser mit Spezial-Wellenschnitt ist Made in Solingen. Bedeutet: Es arbeitet präzise und schnell. Die Schnittstärke von 1 bis 18 mm stellen Sie stufenlos an dem Regler ein. Die leichtgängige Kurbel liegt gut in der Hand und wird im Uhrzeigersinn gedreht. Vier Gummifüße geben optimalen Halt und sorgen für ein sicheres Arbeiten. Die Maschine aus der Retro Kollektion ist nachhaltig im doppelten Sinne. Sie funktioniert ohne Strom, durch das Aufschneiden des Brotes nach Bedarf wird ein Wegwerfen vermieden. Der lackierte Druckguss, die Kurbel und das Auflagebrett aus Buchenholz machen das Gerät zudem zum Blickfang in jeder Küche.  Material: Druckguss/Edelstahl. Rundmesser aus rostfreiem Stahl mit Spezial-Wellenschliff „Made in Solingen“. Optimaler Halt und sicheres Arbeiten dank der 4 Saugfüße. Stufenlose Schnittstärkeneinstellung von 1 bis 18 mm. Mit Bedienungsanleitung. Länge: 30 cm Breite: 25 cm Höhe: 19 cm Gewicht: 2,1 kg Material: Druckguss / Edelstahl

Eine Revolution in der Welt der elektrischen Aufschnittmaschinen Die Originalität der Home Line 250 liegt in ihrem innovativen Design: essenzielle und abgerundete Linien lassen eine fasst futuristisch anmutende Form entstehen, die vom unverwechselbaren Berkel-Rot noch betont wird. Entwickelt, um zu verblüffen und zu faszinieren, aber vor allem, um ausgestellt zu werden; in ihren außergewöhnlich kompakten Abmessungen konzentrieren sich die Materialien, Sicherheitsvorrichtungen und Schneidqualität der Profi-Welt. Die rote Home Line 250, eine Revolution in der Welt der elektrischen Aufschnittmaschinen Die Home Line 250 ist die Synthese des Know-hows des Teams der Ingenieure von Berkel, der Anforderungen an Funktionalität und der hohen Sicherheitsstandards. Die Home Line 250 entsteht aus der Technologie der professionellen Aufschnittmaschinen von Berkel und garantiert Schneid- und Sicherheitsleistungen ohnegleichen. Die Klinge aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil sorgt für perfekte Schneidergebnisse und gleichmäßige Scheiben und verringert Schneidabfälle. Das Fehlen von spitzen Ecken und besondere Vorkehrungen (wie der vorgesehene Bereich zum Sammeln kleiner Speisereste und der zu öffnende Tisch) machen die perfekte Reinigung der Maschine ausgesprochen einfach und schnell. Der gelieferte Artikel kann sich in einigen Details von der Abbildung unterscheidenEinige Details können von denen auf dem Foto abweichen. Elektrische Aufschnittmaschine für den Privatgebrauch • Magnetischer Deflektor im Lieferumfang enthalten • Korpus aus spezieller Aluminiumlegierung • Messerabdeckplatte aus lebensmittelechtem Aluminium • Messer aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil: reduziert Schneidabfälle und gewährleistet gleichmäßige Scheiben • Leistungsstarker Motor • Scheibenstärke 0-20 mm • Leicht entfernbare • Geneigte Platte für ein müheloses Schneiden • Ein-/Ausschalttaste mit LED-Anzeige • Perfekte Reinigung - einfach und schnell • Vorgesehener Bereich zum Sammeln kleiner Speisereste • Abnehmbarer Schlitten für einfache Reinigung • Abnehmbare Anschlagplatte, kann im Geschirrspüler gereinigt werden • Messer-Abnehmer und Schleifapparat können separat erworben werden Höhe [B] 315 mm Länge [C] 660 mm Breite [A] 340 mm Gewicht: 14.5 kg Messerdurchmesser 250 mm Schneidleistung (rund) 183 mm Schneidleistung (eckig) 200 x 183 mm Elektrische Eigenschaften 230 V - 50 Hz Motorleistung 0.19 kW Schnittdicke 0 - 20 mm

Eine Revolution in der Welt der elektrischen Aufschnittmaschinen Die Originalität der Home Line 200 liegt in ihrem innovativen Design: essenzielle und abgerundete Linien lassen eine fasst futuristisch anmutende Form entstehen, die vom unverwechselbaren Berkel-Rot noch betont wird. Entwickelt, um zu verblüffen und zu faszinieren, aber vor allem, um ausgestellt zu werden; in ihren außergewöhnlich kompakten Abmessungen konzentrieren sich die Materialien, Sicherheitsvorrichtungen und Schneidqualität der Profi-Welt. Die rote Home Line 200, eine Revolution in der Welt der elektrischen Aufschnittmaschinen Die Home Line 200 ist die Synthese des Know-hows des Teams der Ingenieure von Berkel, der Anforderungen an Funktionalität und der hohen Sicherheitsstandards. Die Home Line 200 entsteht aus der Technologie der professionellen Aufschnittmaschinen von Berkel und garantiert Schneid- und Sicherheitsleistungen ohnegleichen. Die Klinge aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil sorgt für perfekte Schneidergebnisse und gleichmäßige Scheiben und verringert Schneidabfälle. Das Fehlen von spitzen Ecken und besondere Vorkehrungen (wie der vorgesehene Bereich zum Sammeln kleiner Speisereste und der zu öffnende Tisch) machen die perfekte Reinigung der Maschine ausgesprochen einfach und schnell. Der gelieferte Artikel kann sich in einigen Details von der Abbildung unterscheiden. Einige Details können von denen auf dem Foto abweichen. Elektrische Aufschnittmaschine für den Privatgebrauch • Magnetischer Deflektor im Lieferumfang enthalten • Korpus aus spezieller Aluminiumlegierung • Messerabdeckplatte aus lebensmittelechtem Aluminium • Messer aus verchromtem Stahl mit professionellem Profil: reduziert Schneidabfälle   und gewährleistet gleichmäßige Scheiben • Leistungsstarker Motor • Scheibenstärke 0-20 mm • Leicht entfernbare • Geneigte Platte für ein müheloses Schneiden • Ein-/Ausschalttaste mit LED-Anzeige • Perfekte Reinigung - einfach und schnell • Vorgesehener Bereich zum Sammeln kleiner Speisereste • Abnehmbarer Schlitten für einfache Reinigung • Abnehmbare Anschlagplatte, kann im Geschirrspüler gereinigt werden • Messer-Abnehmer und Schleifapparat können separat erworben werden Höhe [B] 284 mm Länge [C] 640 mm Breite [A] 318 mm Gewicht: 12.5 kg Messerdurchmesser 200 mm Schneidleistung (rund) 140 mm Schneidleistung (eckig) 200 x 140 mm Elektrische Eigenschaften 230 V - 50 Hz Motorleistung 0.19 kW Schnittdicke 0 - 20 mm

Die kleine Aufschnittmaschine mit Schwungrad, geeignet für jedes Platzangebot Die handbetriebene Aufschnittmaschine mit Schwungrad ist perfekt für alle, die zu Hause und am Tisch auf der Suche nach wahrer Klasse sind. Ihre Eleganz lässt Räume erstrahlen und der perfekte Schnitt zelebriert den Genuss. All das in einem Schmuckstück mit kompakten Abmessungen. Volano B2: die Kleine im Haus…in jeder Hinsicht. Sie ist die jüngste Errungenschaft und zugleich die kompakteste Aufschnittmaschine der Moderne aus dem Haus Berkel. Trotz eines Rundmessers mit 265 mm Durchmesser, das für ihre Kategorie überdurchschnittlich groß ist, hat die neue Volano B extrem kompakte Abmessungen, wodurch sie überall in der Küche leicht aufgestellt werden kann. Das Schwungrad ragt nur um 33 mm unter den Stellfüßen hervor, wodurch die Schubladen unter der Arbeitsfläche geöffnet werden können. Die für Berkelprodukte bekannte Liebe zum Detail macht ihn etwas ganz Besonderem. Ihre harmonische und ausgewogene Bauart behält die unverwechselbare Eleganz unserer Volanoprodukte bei und bietet gleichzeitig den perfekten Schnitt, der lange von unserem Gründer Wilhelmus van Berkel gesucht wurde. Einige Details können von denen auf dem Foto abweichen Performance Gehäuse aus spezieller Aluminiumlegierung und Standfüße aus ABS-Edelstahl und Gummi für einen absolut sicheren Stand beim Gebrauch Das Schwungrad ragt nur um 33 mm (das kleinste Maß auf dem Markt) aus der Auflageebene hervor, um das Öffnen der darunterliegenden Schubladen zu vereinfachen Standfuß-Bausatz zur nötigenfalls weiteren Höhenverstellung des Geräts bis 22 mm Rundmesser 265 mm aus verchromtem Stahl 100cr6 mit professionellem Profil: reduziert Schneidabfälle und sichert gleichmäßige Scheiben Schnelles Vorschubsystem und Rad für eine millimetergenaue Einstellung der Schneidplatte für eine perfekte Schneidgutpositionierung Turm in klassischem Berkel-Design, Kombination der stabilen Bauweise mit Eleganz Goldfarbene Verzierungen zur Veredelung aller lackierten Teile Klassisches Berkel-Schwungradprofil, intern ausgewuchtet, um die Drehung in jeder Position anzuhalten Bereits enthaltener abnehmbarer Schärfer mit einem Schleifsystem mit getrennten Bewegungen für höchste Präzision Drehknauf zur Regulierung der Schneidstärke mit 8 Positionen, die Schneidscheiben zwischen 0,15 mm und 1,3 mm einstellen Kleinste Schneidstärke für die letzte Scheibe zur Abfallreduzierung Ableitblech aus Stahl und magnetischer Kupplung für eine einfachere Ablösung der Scheibe NFC-TAG als Echtheitszertifikat in den Maschinenkörper eingegossen Reinigung und Hygiene Professioneller Schlitten und Unterplatte aus Edelstahl mit einem Entriegelungssystem für eine umfassende Reinigung. Zwischengeschobene Gummis reduzieren die Bewegungen beim Schnitt auf ein Minimum Produkthalter aus eloxiertem Aluminium mit Stahlspitzen für einen optimalen Halt des Produktes Sehr großräumig für die Reinigung und hinteres Abfällefach System zur schnellen Entfernung des Einhakkörpers des Ableitblechs für eine einfache Reinigung Teller aus Edelstahl, abnehmbar und spülmaschinenfest Höhe [B] 570 mm Länge [C] 675 mm Breite [A] 530 mm Gewicht: 33 kg Messerdurchmesser 265 mm Klingenmaterial inox 100cr6 Schneidleistung (rund) 176 mm Schneidleistung (eckig) 190x165 mm Schnittdicke 0 – 1,35 mm

Der Mythos der historischen roten Aufschnittmaschinen Berkel der Reihe 1898 ist zurück. Aufschnittmaschine mit Schwungrad B114 für Wurstwaren jeder Art. Ausgestattet mit einem 31,9-cm-Messer und konstruiert aus lackiertem Aluminium mit Elementen aus Edelstahl. B114 ist das Vorbild für den Feinkost-Allesschneider aus lackiertem Aluminium mit Details aus Edelstahl und Chrom. Ausgestattet mit einem NFC-Etikett für ein Echtheitszertifikat und in Schwarz erhältlich, ist der manuelle Schwungradschneider B114 ideal für den intensiven Gebrauch und ermöglicht es Ihnen, dünne und gleichmäßige Scheiben zu erhalten, ohne das Produkt zu zerbröckeln, für professionelle Ergebnisse auch zu Hause. Mit diesem Hobel mit geblühtem Schwungrad und einer Klinge mit 319 mm Durchmesser können Sie Schinken und Wurstwaren schnell und einfach in Scheiben schneiden, indem Sie die Dicke anpassen. Auf Anfrage kann der Allesschneider mit einem passenden Sockel aus Gusseisen geliefert werden. Manuelle Schwungrad-Aufschnittmaschine für den Gebrauch • Es enthält einen fälschungssicheren RFID-Mikrochip, der dank des NFC-Systems des Smartphones die Originalität des Slicers bestätigt und zusätzliche digitale Inhalte anzeigt • Blütenverziertes Schwungrad • Konstruktion aus Aluminium • Elemente aus Edelstahl und verchromt • Restehalter, Auffangplatte, Gleittablett aus Edelstahl • Die Füße können in zwei verschiedenen Konfigurationen montiert werden • Farben: rot und schwarz • Auf Anfrage erhältlich: Sockel Funktional und leicht zu reinigen • Schnellvorschub- und Rückkehrsystem der Platte • Integrierter Schleifapparat • System zur Einstellung der Scheibenstärke mit dezimalem Vorschub  • Restehalter, Auffangplatte, Gleittablett und Schleifapparat können für die Reinigung mühelos entfernt werden • Sicherheitsring Messer von 360° Höhe [B] 700 mm Länge [C] 825 mm Breite [A] 670 mm Gewicht: 55 kg Messerdurchmesser 319 mm Schneidleistung (rund) 215 mm Schneidleistung (eckig) 280 x 215 mm Schnittdicke 0 – 1,5 mm

+ hochwertiger Klingenstahl „Made in Solingen“ + Schnittstärken von 1 bis 18 mm + attraktives Retro Design Purer Genuss: eine frische, mit Butter bestrichene Scheibe Brot. Die Brotschneidemaschine CLASSIC von Zassenhaus schneidet den knusprigen Laib exakt so, wie Sie es möchten. Und in der benötigten Menge. Trockene Scheiben gehören der Vergangenheit an. Das extra scharfe Rundmesser mit Spezial-Wellenschnitt ist Made in Solingen. Bedeutet: Es arbeitet präzise und schnell. Die Schnittstärke von 1 bis 18 mm stellen Sie stufenlos an dem Regler ein. Die leichtgängige Kurbel liegt gut in der Hand und wird im Uhrzeigersinn gedreht. Vier Gummifüße geben optimalen Halt und sorgen für ein sicheres Arbeiten. Die Maschine aus der Retro Kollektion ist nachhaltig im doppelten Sinne. Sie funktioniert ohne Strom, durch das Aufschneiden des Brotes nach Bedarf wird ein Wegwerfen vermieden. Der lackierte Druckguss, die Kurbel und das Auflagebrett aus Buchenholz machen das Gerät zudem zum Blickfang in jeder Küche.  Material: Druckguss/Edelstahl. Rundmesser aus rostfreiem Stahl mit Spezial-Wellenschliff „Made in Solingen“. Optimaler Halt und sicheres Arbeiten dank der 4 Saugfüße. Stufenlose Schnittstärkeneinstellung von 1 bis 18 mm. Mit Bedienungsanleitung. Länge: 30 cm Breite: 25 cm Höhe: 19 cm Gewicht: 2,1 kg Material: Druckguss / Edelstahl

+ hochwertiger Klingenstahl „Made in Solingen“ + Schnittstärken von 1 bis 18 mm + attraktives Retro Design Purer Genuss: eine frische, mit Butter bestrichene Scheibe Brot. Die Brotschneidemaschine CLASSIC von Zassenhaus schneidet den knusprigen Laib exakt so, wie Sie es möchten. Und in der benötigten Menge. Trockene Scheiben gehören der Vergangenheit an. Das extra scharfe Rundmesser mit Spezial-Wellenschnitt ist Made in Solingen. Bedeutet: Es arbeitet präzise und schnell. Die Schnittstärke von 1 bis 18 mm stellen Sie stufenlos an dem Regler ein. Die leichtgängige Kurbel liegt gut in der Hand und wird im Uhrzeigersinn gedreht. Vier Gummifüße geben optimalen Halt und sorgen für ein sicheres Arbeiten. Die Maschine aus der Retro Kollektion ist nachhaltig im doppelten Sinne. Sie funktioniert ohne Strom, durch das Aufschneiden des Brotes nach Bedarf wird ein Wegwerfen vermieden. Der lackierte Druckguss, die Kurbel und das Auflagebrett aus Buchenholz machen das Gerät zudem zum Blickfang in jeder Küche.  Material: Druckguss/Edelstahl. Rundmesser aus rostfreiem Stahl mit Spezial-Wellenschliff „Made in Solingen“. Optimaler Halt und sicheres Arbeiten dank der 4 Saugfüße. Stufenlose Schnittstärkeneinstellung von 1 bis 18 mm. Mit Bedienungsanleitung. Länge: 30 cm Breite: 25 cm Höhe: 19 cm Gewicht: 2,1 kg Material: Druckguss / Edelstahl