Kochkurse
Sushi Mania am Di. 17.11.2026 von 18:00 - 21:30 Uhr
Kreatives Rollen und Schneiden mit Spaß. Egal, ob ihr Anfänger oder erfahrene Hobbyköche seid, unser Sushi-Mania-Kochkurs ist für jeden geeignet. Nori Maki Sushi ♥ Maki Sushi ♥ Inside Out Rolls ♥ Kokos Reisrollen ♥ Nigiri Sushi ♥ Chakin Sushi ♥ Sweet California Rolls ACHTUNG! Ein Kurs gilt erst nach der Zahlung als gebucht. Ein nicht bezahlter Kurs ist auch nicht reserviert. Gutscheine können im bunten Haus zu den Ladenöffnungszeiten (Mo-Fr: 10-18:30 und Sa. 10-17 Uhr) eingelöst werden.
Ausgebucht Genussvolle Weltenbummelei am Do. 12.11.2026 von 18:00 - 22:30 Uhr
GENUSSVOLLE WELTENBUMMELEI! Hast du jemals einen Vorspeisenteller bestellt und dich gefragt, ob du einfach den Hauptgang überspringen und noch mehr von diesen köstlichen Kleinigkeiten genießen könntest? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Kurs nehmen wir dich mit auf eine kulinarische Länder-Reise. Also sei bereit, deine Geschmacksknospen auf eine aufregende Reise mitzunehmen und dich von den Genüssen der Welt verführen zu lassen! Wir machen Vorspeisen-Stops mit Klassikern aus Italien, Spanien, Griechenland, Thailand, China, Frankreich und leckere arabische Mezze sind natürlich auch dabei. Lass Dich kulinarisch überraschen und reise mit. ACHTUNG! Ein Kurs gilt erst nach der Zahlung als gebucht. Ein nicht bezahlter Kurs ist auch nicht reserviert. Gutscheine können im bunten Haus zu den Ladenöffnungszeiten (Mo-Fr: 10-18:30 und Sa. 10-17 Uhr) eingelöst werden.
Der Tapas Kurs am Mi. 06.01.2027 von 18:00 - 22:30 Uhr
DER TAPAS KURS ¡Viva España! In diesem Tapas-Kurs zaubern wir gemeinsam eine bunte Vielfalt kleiner spanischer Köstlichkeiten – von würzigen Patatas Bravas über herzhafte Albóndigas en Salsa de Tomate bis hin zur süßen Crema Catalana. Dabei wird geschnippelt, gebraten, gelacht und natürlich genossen – ganz wie in einer echten Tapas-Bar! Freu dich auf einen geselligen Abend voller Aromen, Teamwork und Urlaubsfeeling.
Kiss & Cook am Mo. 15.02.2027 von 18:00 - 22:30 Uhr
KISS and COOK- der Kochkurs für Verliebte und Paare 125 € p.P also für 2 Personen bitte 2 x buchen. Das ist der Kochkurs für verliebte Paare. Sie kochen: Eingewickelt: Tomatensalat mit Feigen, Minze und Rucola Salat mit gebackene Garnelen ♥ Scharfe Sache: Kürbis-Apfel-Suppe mit Chili und Blätterteigherzen ♥ Liebesgericht: Rindsmedaillon mit Portweinsoße im Möhrenbett Bröselkartoffeln ♥ Süße Sünde: Zitronen-Joghurt Mousse mit Granatapfel
Große Schnitzeljagd am Mi. 11.11.2026 von 18:00 - 22:30 Uhr
GROSSE SCHNITZELJAGD 109 € Bei unserer großen Schnitzeljagd geht es einmal quer durch die Welt – knusprig, saftig und herrlich abwechslungsreich! Was gibt es Besseres als ein gutes Schnitzel? Vom Original Wiener Schnitzel über asiatisch inspirierte Varianten und eine würzige Parmesan-Kräuter-Kruste bis zum raffiniert gefüllten Kalbsschnitzel „Saltimbocca“ zeigen wir, wie vielseitig Schnitzel sein kann. Dazu gibt’s passende Beilagen, Pesto und Salate – und zum Abschluss sorgt ein erfrischendes Mango-Basilikum-Sorbet für das perfekte Finale.
Trattoria Verde am Do. 18.02.2027 von 18:00 - 22:30 Uhr
TRATTORIA VERDE – Edizione Raffinata La dolce vita auf vegetarisch: ein edles italienisches 4-Gänge-Menü – raffiniert, alltagstauglich und einfach wow! In dieser feinen Kurs-Edition verbinden wir mediterrane Bodenständigkeit mit überraschenden Aromen, kreativen Ideen und ganz viel Genuss. Freu dich auf ein liebevoll gestaltetes Menü, das zeigt, wie elegant und sinnlich die vegetarische Küche Italiens ist. Parmesanflan mit Balsamico-Linsen & Rucola ♥ Safran-Risotto mit geröstetem Fenchel & kandierter Zitronenschale ♥ Polenta-Türmchen mit Pilzragout & gebratenem Radicchio ♥ Mascarpone-Mousse mit Espresso-Crumble & Orangensalat
Deftig Vegetarisch am Di. 02.02.2027 von von 18:00 - 22:30 Uhr
DEFTIG VEGETARISCH Tauchen Sie ein in die verlockende Welt der vegetarischen Küche. Dieser Kurs richtet sich an alle, die herzhafte und köstliche Gerichte ohne Fleisch entdecken möchten. Egal, ob Sie bereits Vegetarier sind oder einfach nur Ihre kulinarischen Horizonte erweitern möchten, hier lernen Sie, wie man pikante vegetarische Gerichte zubereitet, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch satt machen. Zucchini-Kokos-Suppe ♥ Grünkohlcurry mit Cashewkernen und Duftreis ♥ Mangold-Ricotta-Crespelle, Parmesanwaffeln mit Avocado ♥ Nussiger Birnencrumble BEZAHLUNG: Sie bezahlen im Voraus im Geschäft, Überweisung oder gleich online per Paypal. ACHTUNG! Ein Kurs gilt erst nach der Zahlung als gebucht. Sollten Sie einen gebuchten Kurs absagen, dürfen Sie gern eine Ersatzperson stellen. Bis 14 Tage vor Kursbeginn dürfen Sie kostenfrei umbuchen.
Wow Vegane Küche mit Wow - Efekt am Di. 19.01.2027 von 18:00 - 22:30 Uhr
PFLANZLICHE KÜCHE MIT WOW-EFFEKT! Vegan kochen ist langweilig? Von wegen! In diesem Kurs zeigen wir dir, wie aufregend, vielseitig und unglaublich lecker pflanzliche Küche sein kann. Egal, ob du bereits vegan lebst oder einfach Lust hast, neue Geschmackserlebnisse zu entdecken – hier kommst du voll auf deine Kosten! Mit frischen, hochwertigen Zutaten zaubern wir raffinierte Gerichte, die nicht nur gesund, sondern auch ein echtes Fest für die Sinne sind. Lass dich inspirieren und erlebe, wie einfach es sein kann, ohne tierische Produkte großartige Gerichte zu kreieren! Rote-Bete-Carpaccio ♥ Spinat-Mandel-Rollen ♥ Zitronen-Risotto mit grünem Spargel ♥ Auberginen-Steaks auf Belugalinsen ♥ Gebackene Feigen mit Mandel-Vanille-Creme und karamellisierten Walnüssen
Weihnachtliche Weltenbummelei am 28.11.2026 von 11:30 - 16:00 Uhr
WEIHNACHTLICHE WELTENBUMMELEI Einmal kulinarisch um die Welt – und das mitten in der Vorweihnachtszeit! Gemeinsam kochen wir uns durch die Aromen Thailands, Spaniens, des Orients und mehr und zaubern ein buntes Menü voller Würze, Wärme und weihnachtlichem Genuss. Auch perfekt für kleine Gruppen, Freunde oder Kollegen, die vor Weihnachten noch einmal gemeinsam etwas Besonderes unternehmen möchten. Zusammen kochen, probieren, genießen und einen entspannten Adventssamstag verbringen – schöner kann eine kleine vorweihnachtliche Auszeit kaum sein. Thai-Currykürbissuppe ♥ Patatas mit mojo rojo und mojo verde ♥ würziges Couscous ♥ Falafeln mit Dattelcreme ♥ Tom Som Tam Salat ♥ Spanische Hähnchen-Schinkenkroketten ♥ Kichererbsencurry mit karamellisierter Feige ♥ Spekulatius-Eis mit Rotweinbirne
Spargel-Liebe Do. 13.05.2027 von 18:00 - 22:30 Uhr
Frischer Spargel, kreative Frühlingsküche und außergewöhnliche Genussmomente machen diesen exklusiven Kochkurs zu einem echte Highlight der Saison. Da es diesen besonderen Kurs nur einmal im Jahr gibt, erwartet Sie ein genussvoller Abend voller raffinierter Spargelgerichte und inspirierender Idee:Spargel Crostini ♥ Spargelspitzen im Prosciuto Schinkenmantel und Parmesanhippe an Spargel-Espuma ♥ Essenz vom Caldener Spargel mit Rauchlachsklößchen ♥ Gratiniertes Kalbsfiletmedaillon auf Tomaten-Salsa mit Galatiner Quarkkartoffeln ♥ Spargelröllchen mit zweierlei Spargel und Sauce Hollandaise ♥ Spargeleiscreme mit karamellisierten Spargelspitzen und marinierten ErdbeerenTermin: Do. 13. Mai2027 18:00 - 22:30 Uhr
Sinnliche Thai Veggie Küche am Di. 05.01.2027 von 18:00 - 22:30 Uhr
Die thailändische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt, Ausgewogenheit und die Verwendung frischer, aromatischer Zutaten. Sie zeichnet sich durch eine harmonische Kombination von Geschmacksrichtungen aus, darunter süß, sauer, salzig, bitter und umami. Wir kochen und genießen mit allen Sinnen: Vegetarische Frühlingsrollen CHA GIO CHAY ♥ Soba-Nudeln mit Shiitake-Sojasauce ♥ Pak Choi mit roten Zwiebeln ♥ Grünes vegetarisches Enten-Curry mit Erdnusskrokant ♥ Süßkartoffeln mit Ananas und Bambus ♥ Gebratene Nudeln mit Gemüse und geräuchertem Tofu ♥ Grüntee-Crème-BrûléeDie thailändische Küche ist bekannt für ihre Vielfalt, Ausgewogenheit und die Verwendung frischer, aromatischer Zutaten. Sie zeichnet sich durch eine harmonische Kombination von Geschmacksrichtungen aus, darunter süß, sauer, salzig, bitter und umami. Wir kochen und genießen mit allen Sinnen: Vegetarische Frühlingsrollen CHA GIO CHAY ♥ Soba-Nudeln mit Shiitake-Sojasauce ♥ Pak Choi mit roten Zwiebeln ♥ Grünes vegetarisches Enten-Curry mit Erdnusskrokant ♥ Süßkartoffeln mit Ananas und Bambus ♥ Gebratene Nudeln mit Gemüse und geräuchertem Tofu ♥ Grüntee-Crème-Brûlée
Sushi Mania am 26.01.2027 von 18:00 - 21:30 Uhr
Kreatives Rollen und Schneiden mit Spaß. Egal, ob ihr Anfänger oder erfahrene Hobbyköche seid, unser Sushi-Mania-Kochkurs ist für jeden geeignet. Nori Maki Sushi ♥ Maki Sushi ♥ Inside Out Rolls ♥ Kokos Reisrollen ♥ Nigiri Sushi ♥ Chakin Sushi ♥ Sweet California Rolls ACHTUNG! Ein Kurs gilt erst nach der Zahlung als gebucht. Ein nicht bezahlter Kurs ist auch nicht reserviert. Gutscheine können im bunten Haus zu den Ladenöffnungszeiten (Mo-Fr: 10-18:30 und Sa. 10-17 Uhr) eingelöst werden.