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Oberste Gasse 3 - 7, 34117 Kassel
+49 (0)561/772329
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Öffnungszeiten: Mo - Fr 10:00 - 18:30 Uhr | Sa 10:00 - 17:00 Uhr

Grillkunst & Raucharomen am Mi. 30.12.2026 von 16:00 - 20:30 Uhr

Produktinformationen "Grillkunst & Raucharomen am Mi. 30.12.2026 von 16:00 - 20:30 Uhr"

Grillkunst & Raucharomen    Hier geht es nicht um Würstchen und Nackensteaks, sondern um die ganze Vielfalt moderner Feuerküche. Lernen Sie außergewöhnliche Grilltechniken kennen, arbeiten Sie mit Holzplanke, Plancha und OFYR und entdecken Sie, wie Rauch, Röstaromen und hochwertige Zutaten zu echten Geschmackserlebnissen werden. Mini-Babybel im Baconmantel vom Ofyr mit Bacon-Mayo & karamellisierten Jalapeños ♥ Garnelen mit Spargel auf der Plancha Naan Brote mit Gurken Rajita ♥ Lachsforellenfilet auf der Planke vom Smoker ♥ Rehrücken im Strudelteig mit Pflaumensoße ♥ Rosmarin – Lardo Steaks aus dem Apfelrauch mit Cole Slaw und Scarmozakartoffeln ♥ Schwarzwälder-Kirsch vom Grill mit hausgemachtem Buttermilcheis  

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