Spargel Liebe am Do. 14.5.26 von 18:00 - 22:30 Uhr

Art.Nr.: 14.5.26

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Produktbeschreibung

SPARGEL-LIEBE                                                                                                                                     
Spargel, auch bekannt als das "königliche Gemüse", ist nicht nur unglaublich schmackhaft, sondern auch vielseitig in der Zubereitung. In diesem Kurs werden wir Ihnen zeigen, wie Sie das Beste aus dieser delikaten Frühlingsleckerei herausholen können. In diesem Kurs werden wir Ihnen zeigen, wie Sie das Beste aus dieser delikaten Frühlingsleckerei herausholen können. Spargel ist nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein gesundes Gemüse, reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Gemeinsam werden wir lernen, wie man Spargel richtig auswählt, zubereitet und in verschiedenen Gerichten perfekt in Szene setzt. Spargel Crostini Spargelspitzen im Prosciuto Schinkenmantel und  Parmesanhippe an Spargel-Espuma   Essenz vom Caldener Spargel mit Rauchlachsklößchen Gratiniertes Kalbsfiletmedaillon auf Tomaten-Salsa mit Galatiner Quarkkartoffeln Spargelröllchen mit zweierlei Spargel und Sauce Hollandaise Spargeleiscreme mit karamellisierten Spargelspitzen und marinierten Erdbeeren


 

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