Güde Gemüsemesser 9 cm, Alpha Fasseiche

Art.Nr.: E701/09

EUR 88,00
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Produktbeschreibung

Güde Gemüsemesser
Klinge: Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
Griff: Fasseichenholz

Das Güde Gemüsemesser  E701/09 aus der Serie Alpha Fasseiche eignet sich hervorragend für alle typischen Schneidarbeiten. Es schält, zerkleinert, putzt, dekoriert und ist prima zum Entkernen von Obst. Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl ist aus einem Stück gefertigt, rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Die besondere Griffschale dieses Gemüsemessers besteht aus dem Eichenholz von über 80 Jahre alten Weinfässern, welches durch die lange Reife nahezu unverwüstlich geworden ist. Die Nieten sind aus rostfreiem Edelstahl, die Palm-Niete in der Mitte aus Aluminium. Güde Messer mit Holzgriffen dürfen nicht in die Spülmaschine.

Klingenlänge: 9 cm
Klingendicke: 1,67 mm
Klingenhöhe: 2,09 cm
Verarbeitung: geschmiedet
Klingenhärte: 56 HRC
Klingenstahl: X50CrMoV15, eisgehärtet
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Holz, Eiche
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 9,6 cm
Nieten: Edelstahl / Aluminium
Gesamtlänge: 19,86 cm
Gewicht: 65 g
Nicht geeignet für die Spülmaschine

 

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