Produktbeschreibung
Weinverkostung & Weinbeurteilung & Sensorik in Theorie & Praxis:
Wein-Sensorik ist die Wahrnehmung eines Weines mit allen Sinnen. Neben Auge und Mundgefühl kommen vor allem die "leiseren" Sinne – das Riechen und Schmecken – zum Einsatz.
Dieser Kurs wird Sie intensiv zurückführen auf unsere Nah-Sinne, die uns unendlichen Genuss bescheren können und ein direktes unmittelbares Erlebnis vermitteln.
Sie werden mit dem Handwerkszeug der Weinprofis vertraut gemacht und in die Kunst der Weinverkostung und Weinbeurteilung über Theorie und Praxis eingeführt.
Weinbeschreibungen werden zukünftig kein Geheimnis mehr für Sie sein, sondern Auswahlkriterium bei der Suche nach Ihren Lieblingstropfen. Weinexpertin Susan Donath-Bideau zeigt wie Sie richtig degustieren.
Sie lernen auf Ihren Geschmack zu "hören" und welche Inhaltsstoffe Sie im Wein für eine Beurteilung wahrnehmen. Hierfür schärfen Sie Ihre Sinne und finden garantiert Ihren persönlichen Weintyp.
Sie werden genießen und staunen!
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