Volker´s Favorites - des Grillmeisters Lieblingsmenü: Do. 16.04.2020 17:00- 21:30

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Volker´s Favorites - des Grillmeisters Lieblingsmenü: Do. 16.04.2020 17:00- 21:30

Das sind die Lieblingsgerichte unseres Grillmeisters Volker Nahm.
Starter Bruschetta vom Grill ● FINGERFOOD FÜR GRILLER ZWISCHENDURCH: Maispoularde mit Basilikumpesto ● Rib Eye Steak direkt und indirekt gegrillt ● VORSPEISE: Steak Sandwiches mit Manchego Käse, Pesto Tomaten ● Pastagericht ● Gebeizter Wildlachs mit Grillparfüm von der Planke ● Wok- Gemüsesalat ● Aioli ● HAUPTGANG: Gerollter Kalbsrücken „Hot´n´spicy“ ● Orangenbutter ● Gefüllte Paprikaspitzen ● Süßkartoffelgratin mit Kichererbsen ● DESSERT: Apfelkuchen mit Salzkaramell und Vanilleeis


 


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