Der Grill-Kochkurs nur für Frauen! Mädelsabend einmal anders! - Fr. 17.08.2018 17:00-21:30 Uhr

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Der Grill-Kochkurs nur für Frauen! Mädelsabend einmal anders! - Fr. 17.08.2018 17:00-21:30 Uhr

Frauen grillen anders. Bunt, variantenreich und fruchtig frisch. Fleisch und Fisch sind natürlich auch dabei.
Und viel Gemüse und Salate. Dazu gibt´s Dips und Saucen. Ja, Frau müsste man(n) sein! Hier gilt
Frauen ONLY!

VORSPEISEN: Anti Pasti ● Räuchertomaten ●  Frischer, gegrillter Spargel mit luftgetrocknetem Schinken und Zitronenvinaigrette ●

Birnensalat mit Schinken und Apfelchampagnervinaigrette ● Piadina-Fladenbrot gefüllt ● Bruschetta mit Tomaten und Käse

FISCH-GANG: Geräuchertes Lachsfilet mit Waldbeeren Glasur, Meerrettichcreme ● Bambus-Garnelen Spieße ● Guacamole ●

Blattsalate mit Kräuter-Joghurt Dressing

FLEISCH-GANG: Gegrillte Filetscheiben in Kräuter-Pfeffer Kruste ● Honey-Chili-Chicken ● Grillgemüse-Salat mit Balsamicodressing ● Tomatenfoccacia vom Grill-Pizzastein ●  BBQ Sauce frisch vom Grill ● Mango- Apfel Salsa

DESSERT: Creme Brûleé mit Chipotle Chilies und Tonka Bohne

(Am 09.06. ist auch Midnight-Shopping in Kassel! Erst grillen und dann noch shoppen! )

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